犬連れ旅行 2011年5月 長野車山高原、蓼科旅行 その2

さてさて、今回お世話になったお宿は　オーベルジュ赤煉瓦さん。 

オーベルジュと言うことでお料理に力をいれてますよ。

オーベルジュは宿泊できる料理店という意味だそうですね。

（もすらは、ホテルグループの名前だと思っていたのは内緒　　
もちろん、宿泊せずにお食事だけでもOK（予約は必要ですよ））

その素敵なお料理も紹介していきましょうね。

お料理とともにこだわっているのが照明

では、1日目夕食とその灯りをご覧ください 

     

まずは、前菜

山菜　3種
春野菜と海老のマリネ風
鶏手羽中の自家製スモーク

  



 

春キャベツのポタージュ

 





 




 



そして、メインは黒毛和牛のわさびステーキ
わさびをたっぷりぬってお召し上がりを！（じゅるる～）

贅沢なお味でしたよ！


 





 

デザートは苺のチーズケーキ。
素敵ですね！


 




そして、お部屋の灯りのご紹介しましょう。

間接照明のやさしさが感じられますね。

 

 

 

 


エレンもラルゴもお食事中まあまあ良い子にしていましたね。

（エレンはがるがるちゃんだけど、ほかの子と一定の距離が取れれば良い子にできるね）


 


某ひなのこさん他、王子ファンには王子のサービスショットをプレゼント。

  

 

食器や照明の器は、こちら楽使器さんの作品ですよ。

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